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羊肉切片機怎么區(qū)分好壞
發(fā)布者:admin日期:2022-03-01瀏覽次數(shù):2067次

羊肉切片機方便實用,操作簡單,因此被很多飯店、火鍋店、超市等使用,來切羊肉卷,區(qū)分切片機的好壞,主要從以下幾個方面來看:

1、看刀片質(zhì)量。刀片的質(zhì)量決定了整臺切片機的使用壽命和切片速度。

2、看壓縮機數(shù)量。羊肉切片機有單電機和雙電機,雙電機的是切肉、推肉分別由一個電機帶動,單電機就是一個電機帶動兩項工作,功率比雙電機的要大。好的羊肉切片機的電機是不銹鋼的。

3、看刀片運轉(zhuǎn)方式。大多數(shù)是使用結構元旋轉(zhuǎn)單刀片,圓形鋸卡肉會出現(xiàn)自動下滑的現(xiàn)象,而一些質(zhì)量過硬的切片機采用的是鏈條帶動刀片旋轉(zhuǎn),渦輪蝸桿帶動輸出的方式,設計更加人性化。

羊肉切片機起到主要作用的是刀片,切羊肉卷用的也是刀片,因此要區(qū)分切片機質(zhì)量的好壞,從刀片的角度入手,來判斷切片機的質(zhì)量如何。


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羊肉切片機怎么區(qū)分好壞
發(fā)布時間:2022-03-01|閱讀人數(shù):2068

羊肉切片機方便實用,操作簡單,因此被很多飯店、火鍋店、超市等使用,來切羊肉卷,區(qū)分切片機的好壞,主要從以下幾個方面來看:

1、看刀片質(zhì)量。刀片的質(zhì)量決定了整臺切片機的使用壽命和切片速度。

2、看壓縮機數(shù)量。羊肉切片機有單電機和雙電機,雙電機的是切肉、推肉分別由一個電機帶動,單電機就是一個電機帶動兩項工作,功率比雙電機的要大。好的羊肉切片機的電機是不銹鋼的。

3、看刀片運轉(zhuǎn)方式。大多數(shù)是使用結構元旋轉(zhuǎn)單刀片,圓形鋸卡肉會出現(xiàn)自動下滑的現(xiàn)象,而一些質(zhì)量過硬的切片機采用的是鏈條帶動刀片旋轉(zhuǎn),渦輪蝸桿帶動輸出的方式,設計更加人性化。

羊肉切片機起到主要作用的是刀片,切羊肉卷用的也是刀片,因此要區(qū)分切片機質(zhì)量的好壞,從刀片的角度入手,來判斷切片機的質(zhì)量如何。


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